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Ecología sobre la mesa
DATOS

Ean: 9788494457203
Editorial: Asociación Cambalache
Nº Páginas: 172
Fecha de edición: 2015
Materia(s): La sartén por el mango
Ecología sobre la mesa "Recetas para las cuatro estaciones"
Arce, María ; González, Iñigo ; Martínez, Eva

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Incluye recetas para las cuatro estaciones del año, conservas, congelados, masas, salsas y aliños. Pero también reflexiones sobre el consumo responsable, el comercio justo, los alimentos integrales o los refinados... Un libro de cocina "con truco" en el que se plantean aspectos relacionados con la alimentación que nos preocupan, cada vez más, a todas las personas. Y con cientos de recetas con las que disfrutar todos los días.